Foot-and-mouth disease and the Argentine meat chain: a story of frustrations
Article Sidebar
Published:
Oct 1, 2003
Keywords:
Foot-and-mouth disease, Argentine, Cattle ranching
Main Article Content
Abstract
No Abstract available for: Foot-and-mouth disease and the Argentine meat chain: a story of frustrations
Downloads
Download data is not yet available.
Article Details
How to Cite
Azcuy Ameghino, E. (2003). Foot-and-mouth disease and the Argentine meat chain: a story of frustrations. Historia Regional, (21), 7-22. Retrieved from https://www.historiaregional.org/ojs/index.php/historiaregional/article/view/332
Issue
Section
Articles
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Los autores que publican en esta revista están de acuerdo con los siguientes términos:
- Los autores conservan los derechos de autor y garantizan a la revista el derecho de ser la primera publicación del trabajo al igual que licenciado bajo una Creative Commons Attribution License que permite a otros compartir el trabajo con un reconocimiento de la autoría del trabajo y la publicación inicial en esta revista.
- Los autores pueden establecer por separado acuerdos adicionales para la distribución no exclusiva de la versión de la obra publicada en la revista (por ejemplo, situarlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro), con un reconocimiento de su publicación inicial en esta revista.
- Se permite y se anima a los autores a difundir sus trabajos electrónicamente (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su propio sitio web) antes y durante el proceso de envío, ya que puede dar lugar a intercambios productivos, así como a una citación más temprana y mayor de los trabajos publicados (Véase The Effect of Open Access) (en inglés).
References
AZCUY AMEGHINO, Eduardo. “Haz lo que yo digo y no lo que yo hago”: la historia del complejo cárnico argentino y el mito del libre comercio internacional. Ponencia presentada en las VI Jornadas de Epistemología de las Ciencias Económicas, UBA, Buenos Aires, 2000.
AZCUY AMEGHINO, Eduardo. “La evolución del mercado mundial de carne vacuna: elementos para el estudio de la industria frigorífica argentina, 1955-1985”. EN: Cuadernos del PIEA, Nº 13, 2000.
AZCUY AMEGHINO, Eduardo. “Pasado y presente de la cadena agroalimentaria de la carne vacuna argentina”. EN: Realidad Económica, Nº 179, 2001.
AZCUY AMEGHINO, Eduardo. De la crisis a más crisis: las exportaciones argentinas de carne vacuna, 1986-2001. Ponencia presentada en las II Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios, UBA, Buenos Aires, 2001.
BARSKY, Osvaldo. “Aftosa: cien años de errores”. Clarín, Buenos Aires, 23/04/2001.
BERGÉS, Pedro. La fiebre aftosa. Buenos Aires, 1928.
BIOLCATI, Hugo L. La Nación, 24/02/2001.
DE LAS CARRERAS, Alberto. La aftosa en la Argentina. Un desafío competitivo. Cámara de Consignatarios de Ganado, Buenos Aires, 1993.
GIBERTI, Horacio. Historia económica de la ganadería argentina. Solar-Hachette, Buenos Aires, 1974.
IRIARTE, Ignacio. “La aftosa”. EN: Noticias Agropecuarias, N° 7, 2001.
LABORATORIO BIOGÉNESIS. “Fiebre aftosa. Características de la enfermedad y situación mundial”. EN: Informe Ganadero, N° 495, 2001.
O’CONNELL, Arturo. “La fiebre aftosa, el embargo sanitario norteamericano y el triángulo Argentina-Gran Bretaña-Estados Unidos”. EN: Desarrollo Económico, Nº 101, 1986.
ORTIZ, Ricardo. Historia económica de la Argentina. Plus Ultra, Buenos Aires, 1987.
PIZZI, Juan C. y CAMBEROS, Héctor. Fiebre aftosa: influencia en la producción y comercio de carne. Ponencia presentada en las Jornadas de Estudios Agrarios “Horacio Giberti”. UBA, Buenos Aires, 1998.
RAPOPORT, Mario y colaboradores. Historia económica, política y social de la Argentina. Macchi, Buenos Aires, 2000.
RICHELET, Juan E.. La ganadería argentina y su comercio de carnes. Lajouane, Buenos Aires, 1928.
SCHIARITTI, Miguel. “El escenario más temido”. Clarín, Buenos Aires, 17/03/2001.
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL. Plan Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa. Etapa ‘93-97. SENASA, Buenos Aires, 1993.
VILLA, Carlos E. ¿Es conveniente dejar de vacuna contra la aftosa? EN: Revista Producción y Agromarketing, N° 33, 1998.
AZCUY AMEGHINO, Eduardo. “La evolución del mercado mundial de carne vacuna: elementos para el estudio de la industria frigorífica argentina, 1955-1985”. EN: Cuadernos del PIEA, Nº 13, 2000.
AZCUY AMEGHINO, Eduardo. “Pasado y presente de la cadena agroalimentaria de la carne vacuna argentina”. EN: Realidad Económica, Nº 179, 2001.
AZCUY AMEGHINO, Eduardo. De la crisis a más crisis: las exportaciones argentinas de carne vacuna, 1986-2001. Ponencia presentada en las II Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios, UBA, Buenos Aires, 2001.
BARSKY, Osvaldo. “Aftosa: cien años de errores”. Clarín, Buenos Aires, 23/04/2001.
BERGÉS, Pedro. La fiebre aftosa. Buenos Aires, 1928.
BIOLCATI, Hugo L. La Nación, 24/02/2001.
DE LAS CARRERAS, Alberto. La aftosa en la Argentina. Un desafío competitivo. Cámara de Consignatarios de Ganado, Buenos Aires, 1993.
GIBERTI, Horacio. Historia económica de la ganadería argentina. Solar-Hachette, Buenos Aires, 1974.
IRIARTE, Ignacio. “La aftosa”. EN: Noticias Agropecuarias, N° 7, 2001.
LABORATORIO BIOGÉNESIS. “Fiebre aftosa. Características de la enfermedad y situación mundial”. EN: Informe Ganadero, N° 495, 2001.
O’CONNELL, Arturo. “La fiebre aftosa, el embargo sanitario norteamericano y el triángulo Argentina-Gran Bretaña-Estados Unidos”. EN: Desarrollo Económico, Nº 101, 1986.
ORTIZ, Ricardo. Historia económica de la Argentina. Plus Ultra, Buenos Aires, 1987.
PIZZI, Juan C. y CAMBEROS, Héctor. Fiebre aftosa: influencia en la producción y comercio de carne. Ponencia presentada en las Jornadas de Estudios Agrarios “Horacio Giberti”. UBA, Buenos Aires, 1998.
RAPOPORT, Mario y colaboradores. Historia económica, política y social de la Argentina. Macchi, Buenos Aires, 2000.
RICHELET, Juan E.. La ganadería argentina y su comercio de carnes. Lajouane, Buenos Aires, 1928.
SCHIARITTI, Miguel. “El escenario más temido”. Clarín, Buenos Aires, 17/03/2001.
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL. Plan Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa. Etapa ‘93-97. SENASA, Buenos Aires, 1993.
VILLA, Carlos E. ¿Es conveniente dejar de vacuna contra la aftosa? EN: Revista Producción y Agromarketing, N° 33, 1998.